Уникална книга на д-р Питър Хафенхолер е събрала световните медицински знания за борба с рака. В нея са описани всички алтернативни методи за превенция и лечение на туморите. Авторът специалист е описал определени хранителни продукти, използвани най-често за лечение и профилактика на онкологични заболявания.
Въпреки постиженията на медицината, ракът си остава сериозен здравен проблем. Затова ранната диагностики и профилактика са от съществено значение. Д-р Хафенхолер насочва усилията си в проучването на правилното хранене за предотвратяване на раковите заболявания. Прави извод, че рационалното хранене може да предотварати определени болести.
Част от раковите заболявания са лечими, когато са открити навреме. Освен традиционните терапии: хирургическо, лъчелечение, медикаменти, радиоимунотерапия, съществуват и нетрадиционни начини на лечение на раковите заболявания/саменто, йога и др./ Правилното хранене е главно защитно средство срещу обичайните заболявания. Храната влияе върху химичния състав на тъканите и върху обмяната на веществата. Важен елемент от лечебното хранене са даровете на природата: водорасли, лечебни растения, билки, плодове, зеленчуци, семена, ядки, мед и др, чрез които се набавят нужните витамини, минерали, аминокиселини и др.
Има храни които чистят организма от токсини, някои са източник на храносмилателни ензими, млечнокисели бактерии, кислород и др. важни за здравето продукти. Всички тези програми за хранене са описани в книгата “Ултрахранителна програма за борба с рака” на онколога д-р Питар Хафенхолер.